Takaisin resepteihin
Tuorejuusto " dippi lautanen" kylmäsavulohella, kapriksilla, punasipulilla ja tillillä
Raikas ja näyttävä tarjottava vaikka kesän juhliin!
Alle 30 min.
200
g
maustamatonta tuorejuustoa
100
g
ranskankermaa
suolaa
mustapippuria
Päälle:
2
tl
Apetit Neito Puristettu sitruunanmakuinen rypsi&rapsiöljyä
150
g
kylmäsavulohta
1
kpl
punasipuli
2
rkl
pieniä kapriksia
1/3 osa kurkkua
tilliä
Apetit Neito Puristettu sitruunanmakuinen rypsi&rapsiöljyä
1
kpl
patonkia
- 1. Yhdistä tuorejuusto ja ranskankerma. Mausta suolalla, pippurilla ja Neito sitruunanmakuisella öljyllä.
- 2. Levitä seos laakealle lautaselle. Nosta jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistelet muut aineet. Leikkaa lohi pieniksi paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- 3. Valuta kaprikset. Kuori kurkku, poista siemenet lusikalla ja leikkaa kuutioiksi.
- 4. Asettele lohi, sipulit, kurkunpalat, kaprikset ja tillitupsut tuorejuustoseoksen päälle. Viimeistele Neito sitruunaöljyllä.
- 5. Tarjoa rapeaksi paahdetun patongin, saaristolaisleivän tai sipsien kanssa.
