Takaisin resepteihin
Peruna-parmesanvuoka
Gluteeniton
Peruna-sipulisekoituksesta tulee juhlava vuokaruoka, kun lisäät joukkoon juustoa.
Yli 60 min.
6 annosta
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna-sipulisekoitusta (á 1 kg)
2
dl
parmesanjuustoraastetta
1
tl
suolaa
1
tl
timjaminlehtiä
2,5
dl
ruokakermaa
Koristeluun:
timjamia
- 1. Sekoita uunivuoassa peruna-sipulisekoitukseen mausteet ja juustoraaste tai vegaani juustovalmiste. Kaada vuokaan ruoka- tai kaurakerma.
- 2. Kypsennä tunti 225-asteisessa uunissa. Koristele timjamilla.
- 3. Vinkki! Jos haluat ruuasta lakto-vegetaarisen, käytä ruokakerman sijaan kaurakermaa ja parmesaanin sijaan vegaania juustoa, esim. pizzamurua.
