Takaisin resepteihin
Paprikainen lohikeitto
Maukas kalakeitto valmistuu kasvispakasteista vartissa. Makua antaa viettelevä paprikajuusto.
Alle 15 min.
2 annosta
1
rkl
NEITO™ -rypsiöljy Paahdettu sipuli tai Chili
1
pss
Apetit Kasvissuikaleita
300
g
lohta suikaleena
5
dl
vettä
75
g
paprikatuorejuustoa
0,5
tl
suolaa
Tarjoiluun
1
rkl
lehtipersiljaa
2
kpl
rapeaa leipäviipaletta
- 1. Kuumenna kasviöljy kattilassa. Lisää kasvikset ja kypsennä niitä viitisen minuuttia kuumassa kasviöljyssä käännellen. Lisää lohi ja vesi. Keitä hiljalleen viitisen minuuttia.
- 2. Lisää joukkoon tuorejuusto, älä enää keitä. Mausta suolalla ja tarjoa hyvän leivän kera.
- 3. Öljynä voi käyttää myös Apetit Rypsiöljyä NEITO -öljyn sijasta.
