Juustoiset kasvis-perunaröstit

Laktoositon Gluteeniton

Juustoiset kasvis-perunaröstit valmistetaan valmiista Apetit Kasvissuikaleista, joka on värikäs sekoitus perunaa ja kasviksia. Röstit maistuvat esimerkiksi kylmän jogurttikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.

Alle 15 min.

1 pss Apetit Kasvissuikaleita (250 g)

1 kpl kananmunia

1 dl juustoraastetta

0,5 kpl Valkosipulinkynttä

0,5 tl Suolaa

1 rkl Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä paistamiseen

1. Sulata kasvissuikaleet mikrossa tai laakeassa astiassa huoneenlämmössä.
2. Sekoita kulhossa kaikki ainekset keskenään.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää pannulle öljyä paistamista varten. Ota desilitran mitalla massaa pannulle ja paina paistolastalla hieman, jotta saat röstin muotoon. Paista noin 5 minuuttia / puoli. Paista kaksi röstiä yhtä henkilöä kohden. Tarjoa esimerkiksi kylmän jogurttikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.