Siirry sisältöön
Hernelevite
Takaisin resepteihin

Hernelevite

Herneestä ja rahkasta saa vähärasvaisen, proteiinipitoisen levitteen leiville.
Alle 15 min.
4 annosta
1 pss Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (à 200 g)
1 dl Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 prk rahkaa (250 g)
2 tl rypsi- tai seesamiöljyä
2 tl Dijon-sinappia
Lisäksi halutessasi
0,5 dl maustamatonta jogurttia
  1. 1. Keitä herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Jogurttilisäys helpottaa seoksen soseuttamista, mutta tahnasta tulee tällöin juoksevampaa.
  2. 2. Käytä tahna leivän päällä levitteenä.