Takaisin resepteihin
Hernelevite
Herneestä ja rahkasta saa vähärasvaisen, proteiinipitoisen levitteen leiville.
Alle 15 min.
4 annosta
1
pss
Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (à 200 g)
1
dl
Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1
prk
rahkaa (250 g)
2
tl
rypsi- tai seesamiöljyä
2
tl
Dijon-sinappia
Lisäksi halutessasi
0,5
dl
maustamatonta jogurttia
- 1. Keitä herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Jogurttilisäys helpottaa seoksen soseuttamista, mutta tahnasta tulee tällöin juoksevampaa.
- 2. Käytä tahna leivän päällä levitteenä.