Takaisin resepteihin

Vihreä kesäkeitto

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Uudelleen tuunattu kesäkeitto haastaa klassikon!

Alle 30 min.

2 annosta

7 dl vettä

1 pss Apetit Parsakaalia (à 200 g)

1 pss Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (à 200 g)

1 pss Apetit Kotimainen Keittojuureksia (à 200 g)

2 rkl Spice Up! Vihreä Curry –tahnaa

1 tl suolaa

1 rkl lehtipersiljaa silputtuna

1 dl kookosmaitoa

1. Kiehauta vesi. Lisää kasvikset, currytahna ja suolaa maun mukaan. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää kookosmaito ja kuumenna. Viimeistele lehtipersiljasilpulla.
2. Vinkki! Kokeile keittoa kesäisen menun alkuruokana!

Reseptin tuotteet

Appelsiini-valkosipuliherneet

Avokado-herneguacamole

Broccomole

Hernehummus

Kasvisjauhis Crispy Chick pihvit ja perunamuusi