Takaisin resepteihin

Uunibataatit paputäytteellä

Gluteeniton

Uunibataatit tuovat piristävää vaihtelua perinteisiin uuniperunoihin.

Yli 60 min.

4 annosta

2 bataattia

1 rkl Apetit Neito Puristettu pehmeä ja hieno rypsi- & rapsiöljyä

1 pss Apetit Kotimainen Sipulikuutioita

1 pss Apetit Papusekoitusta

1 tl suolaa

1 tl pippuria

1 tl muskottipähkinäjauhetta

200 g cheddarjuustoraastetta

1. Halkaise bataatit pituussuunnassa ja kääri folioon. Kypsennä 200-asteisessa uunissa reilu tunti.
2. Koverra bataatinpuolikkaiden sisusta kulhoon. Lorauta paistinpannulle tilkka öljyä ja paista sipuleita sekä papusekoitusta hetki ja lisää ne bataatin joukkoon kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla sekä muskottipähkinällä.
3. Lisää täyteseokseen juustoraaste ja lusikoi seos bataattipuolikkaisiin. Gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.