Takaisin resepteihin

Tex Mex -jauhelihakeitto

Laktoositon Maidoton

Tuttu jauhelihakeitto saa uuden maun tex mex -maustetusta salsakastikkeesta.

Alle 30 min.

4 annosta

1 rkl Apetit Neito Puristettu pehmeä ja hieno rypsi- & rapsiöljyä

400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa

1,5 lihaliemikuutiota

1 rkl mustapippuria

1 pss Apetit Kotimainen Juureskuutio

200 g pastaa

1 l vettä

1,5 dl salsakastiketta (medium)

1 dl oliiveja

1. Ruskista jauheliha kasviöljyssä padassa. Lisää vesi ja lihaliemivalmiste. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää jäinen kasvissekoitus, pasta sekä salsakastike. Keitä noin 10 minuuttia kannen alla, kunnes pasta on kypsää. Lisää oliivit, kuumenna ja tarjoa hyvän leivän kera.
2. Vinkki! Silppua keittoon mausteeksi pieni valkosipulinkynsi ja mieliyrttejäsi. Voit käyttää keiton maustamiseen tacomausteseosta ja jauhelihan sijaan pussin (300 g) Apetit Papusekoitusta.