Takaisin resepteihin
Sieni-kesäkurpitsakiusaus
Laktoositon
Gluteeniton
Tästä annoksesta riittää ruokaa neljälle hengelle kahdeksi päiväksi.
Yli 60 min.
4-8
1
l
kantarelleja tai muita sieniä
voita
2
kpl
timjamin oksaa
1
kpl
kesäkurpitsaa
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna-sipulisekoitusta (à 1 kg)
suolaa
mustapippria
5
dl
ruokakermaa
parmesaania
persiljaa
- 1. Putsaa sienet ja leikkaa isommat sienet paloiksi. Paista sieniä voissa miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta timjamin lehdillä.
- 2. Raasta kesäkurpitsa. Sekoita peruna-sipulisekoitus, kantarellit ja kesäkurpitsaraaste uunivuoassa, mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada ruokakerma vuokaan. Paista kiusausta 200 asteessa 50-60 minuuttia. Anna vetäytyä 15 minuuttia ennen tarjoilua.
- 3. Viimeistele sieni-kesäkurpitsakiusaus tuoreella raastetulla parmesaanilla sekä persiljalla ennen tarjoilua.
Reseptin tuotteet
Samankaltaiset reseptit
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Appelsiini-valkosipuliherneet
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Avokado-herneguacamole
Laktoositon
Gluteeniton
Bataattinachopelti
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Broccomole
Laktoositon
Gluteeniton
Broileri-kermaperunavuoka