Siirry sisältöön
Rullapizza
Takaisin resepteihin

Rullapizza

Vegaaninen
Alle 15 min.
1
1 kpl Apetit Vöner pizza
Minttu-jogurttikastike
2 dl vegaaninen jogurtti
1 dl tuoretta minttua silputtuna
1 kpl valkosipulinkynsi
0,5 kpl sitruunan mehua ja raastettua kuorta
1 tl sokeria
0,5 tl suolaa
Täytteeksi
kpl jääsalaattia
kpl kurkkua
kpl tomaattia
  1. 1. Paista pizza pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. 2. Valmista kastike: Mittaa jogurtti kulhoon ja lisää silputtu minttu, raastettu valkosipuli, sitruunan mehu ja raastettu kuori, sokeri ja suola. Sekoita hyvin ja anna maustua kylmässä hetki. Leikkaa sillä välin vihannekset.
  3. 3. Nosta leikatut vihannekset pizzan päälle ja lisää lopuksi kastike. Rullaa pizza leivinpaperiin tai folioon tiukaksi rullaksi.