Taikina
4
kpl
kananmunaa
1
l
maitoa
4
dl
vehnäjauhoja
1
dl
Apetit Neito Puristettu voinmakuinen rypsi-&rapsiöljyä
1,5
tl
suolaa
150
g
hienonnettua kotimaista pakastepinaattia
Paistamiseen
Apetit Kotimainen rypsi-&rapsiöljyä
- 1. Valuta sulatetusta pinaatista ylimääräinen neste pois.
- 2. Vatkaa kananmunat kulhossa. Lisää muutama desilitra maitoa ja jauhot ja sekoita tasaiseksi.
- 3. Lisää taas muutama desilitra maitoa ja sekoita takaiseksi.
- 4. Lisää sitten loput maidosta ja sekoita tasaiseksi.
- 5. Lisää öljy ja suola.
- 6. Aina taikinan levätä noin 30 min.
- 7. Sekoita taikinan joukkoon pinaatti ja aloita letunpaisto.
- 8. Vinkki! Jos haluat käyttää voita letunpaistossa niin sekoita voihin rypsiöljyä tai käytä Neito voinmakuista rypsiöljyä.
