Takaisin resepteihin
Peruna-jauhelihamunakas
Gluteeniton
Helppo munakas valmistuu nopeasti vaikka lounaaksi ja pitää nälkää pitkään.
Alle 30 min.
4 annosta
1
rkl
Apetit Kotimaine Rypsi&rapsiöljyä
300
g
jauhelihaa
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna-sipulisekoitusta
1
tl
suolaa
0,5
tl
mustapippuria
4
kananmunaa
1
dl
maitoa
- 1. Ruskista jauheliha kasviöljyssä isossa paistinpannussa. Lisää jäinen peruna-sipulisekoitus ja paista välillä sekoittaen noin 10 minuuttia. Mausta. Pienennä lämpö pannun alta. Vatkaa munat ja maito sekaisin ja valuta liha-perunasekoituksen joukkoon. Älä sekoita. Anna munaseoksen hyytyä, mieluiten kannen alla, noin 5 minuuttia
