Takaisin resepteihin

Minttu-herne Coleslaw

Gluteeniton

Makurikkaimman cole slawn saat antamalla sen tekeytyä jääkaapissa yön yli.

Yli 60 min.

4 annosta

2 l valkokaalia suikaloituna tai karkeasti raastettuna

Kastike

0,5 dl sokeria

0,5 tl suolaa

1 hyppysellinen mustapippuria

1 dl piimää

1 dl majoneesia

1,5 rkl valkoista balsamicoa

0,5 sitruunan mehu

Tarjoiluun

1 pss Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (á 200g)

1 rkl minttua

1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään kannellisen kulhon pohjalla. Lisää kaali ja sekoita. Anna tekeytyä yön yli jääkaapissa.
2. Lisää herneet ja minttu.

Reseptin tuotteet

Kukkakaalihummus

Appelsiini-valkosipuliherneet

Appelsiininen kasvissosekeitto

Arjen nopea lihapata

Avokado-herneguacamole