Takaisin resepteihin
Maustevoi-kasvisnyytit
Laktoositon
Gluteeniton
Suussasulavat kasvisnyytit maustuvat ihanan yrttisellä maustevoilla.
Alle 30 min.
4 annosta
2
pss
Apetit Kruunusekoitusta tai Sadonkorjuukasviksia (á 300 g)
Maustevoi
3
valkosipulinkynttä
50
g
voita
1
tl
rosmariinia tai rakuunaa
1
rkl
hienonnettua persiljaa
0,25
tl
suolaa
ripaus mustapippuria
2
tl
sitruunamehua
0,5
tl
basilikaa
Tarjoiluun
grillilihaa, -makkaraa, kanaa tai kasvisruokailijan annokseen halloumia, tofua tai grillattuja suuria herkkusieniä tuorejuustotäytteellä
- 1. Hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita maustevoin ainekset keskenään. Jos haluat maustevoista voimakkaamman makuista, voit lisätä siihen esim. chiliä. Leikkaa foliosta neljä 30x30 cm:n kokoista palaa. Lusikoi kasvikset foliopaloille ja jaa päälle maustevoi. Sulje nyytit ja grillaa varttitunti kohtuulämmöllä. Grillaa lisäksi lihaa, kanaa tai vaikka halloumia.
