Takaisin resepteihin
Maalaissalaatti rapeasta kasvisjauhispihvistä
Laktoositon
Maidoton
Vegaaninen
Helppo, nopea ja maukas kasvissalaatti, johon paistetut kasvisjauhispihvit tuovat mukavaa rapeutta.
Alle 15 min.
2 annosta
1
rs
Apetit Kasvisjauhispihvit Crispy Chick
100
g
sidesalaattia
100
g
punasalaattia
1
tomaatti lohkoina
0,5
kurkkua viipaleina
4
retiisiä viipaleina
2
rkl
kapriksia
Rouillekastike:
1
punainen paprika kuutioina
0,25
tuoretta chiliä kuutioina
1
valkosipulinkynsi murskattuna
3
rkl
basilikaa silputtuna
1
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä
- 1. Leikkaa osittain tai kokonaan sulaneet kasvisjauhispihvit neljään osaan ja kuumenna niitä kasviöljyssä paistinpannussa noin 5 minuuttia molemmilta puolilta tai 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia, kunnes pihvinpalat ovat rapeita ja kuumia.
- 2. Sekoita salaatin ainekset keskenään.
- 3. Laita kaikki kastikkeen aineet tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Nosta rapeiksi kuumennetut kasvisjauhispihvinpalat salaattipedille ja lisää joukkoon rouillekastike tai tarjoa se erillisestä astiasta.