Takaisin resepteihin
Maailman helpoin suklaakakku
Gluteeniton
Mehevä suklaakakku maistuu raikkaiden marjojen kera. Ei haittaa, vaikka aineksissa on voita ja suklaata kun sokerin sijaan voi nipistää kaloreissa ja käyttää makeutusjauhetta.
Alle 30 min.
6 annosta
200
g
leivontamargariinia
200
g
tummaa suklaata
5
kpl
kananmunia
1
dl
makeutusjauhetta
2
tl
perunajauhoja
Tarjoiluun
kotimaisia pakastemarjoja
- 1. Vuoraa kakkuvuoka (halkaisija noin 20 cm)leivinpaperilla.
- 2. Sulata rasva ja suklaa kattilassa.
- 3. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat vaaleaksi vaahdoksi makeutusjauheen kanssa.
- 4. Valuta rasva-suklaasula muna-makeutusjauhevaahtoon sekosta samalla sekoittaen. Siivilöi seokseen perunajauhot ja sekoita.
- 5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja kypsennä 220-asteisessa uunissa (tai kiertoilmatoiminnolla 200-asteisen uunissa) noin 10 minuuttia.
- 6. Tarjoa kohmeisten marjojen kera.
