Siirry sisältöön
Kruunusekoitus-leipäjuustopiirakka
Takaisin resepteihin

Kruunusekoitus-leipäjuustopiirakka

8 palaa
1 pkt Ruis-perunataikinaa (à 400g)
Täyte
1 pss Apetit Kruunusekoitusta (à 300g)
1,5 dl Leipäjuustoa kuutioituna
Kastike
1 pkt Yrttimaustettua tuorejuustoa (à 200g)
2 dl Ruokakermaa
3 kpl Kananmunaa
1 tl Suolaa
Päälle
1 dl Mustaleima emmental raastetta
  1. 1. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. 2. Painele taikina voidellun ᴓ 28 cm vuoan pohjalle ja reunoille.
  3. 3. Kaada yksi pussi jäisiä kasviksia vuokaan.
  4. 4. Lisää kuutioitu leipäjuusto.
  5. 5. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada vuokaan.
  6. 6. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
  7. 7. Anna vetäytyä huoneen lämmössä noin 5 minuuttia ennen ruokailua.