Takaisin resepteihin

Yrtti-sipulileipäset muurikalla/grillissä

Laktoositon Maidoton

Sipaise grillitulilla paistetun leipäsen päälle nokare levitettä ja makunautinto on taattu.

Alle 30 min.

4 annosta

5 dl valmista Apetit Perunamuusia

1 pss Apetit Kotimaisia Sipulikuutioita (á 200 g)

Taikina

2 kananmunaa

2 rkl Neito Rypsiöljyä™

1 tl suolaa

1 tl sokeria

2 tl kuivattuja yrttejä

3 dl vehnäjauhoja

4 dl ohrajauhoja

1. Valmista Apetit Perunamuusi ohjeen mukaan.
2. Lisää muusin joukkoon sulatetut sipulikuutiot. Sekoita jäähtyneeseen muusiin kaikki taikinan ainekset.
3. Taikina jää hieman tarttuvaksi, käytä jauhoja työpöydällä niin, että taikinan käsittely on helpompaa.
4. Muotoile taikinasta tanko ja leikkaa se 8-10 yhtä suureen osaan. Taputtele paloista pieniä ohuita rieskoja jauhotetuin käsin.
5. Grillaa rieskat kypsiksi keksilämmöllä kasviöljyllä öljytyllä grillin tasoparilalla tai muurikalla leipäsiä välillä käännellen. Voit myös paistaa rieskat kypsiksi 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.