1
pss
Apetit Kotimainen Peruna & Uunijuureksia
2
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä
150
g
vegaanista majoneesia
1
kpl
maustekurkkua
1
kpl
punasipuli
1
kpl
valkosipulin kynsi
sitruunamehua
1
tl
sokeria
suolaa
mustapippuria
persiljaa
- 1. Kaada juurekset voideltuun uunivuokaan. Lisää öljy ja sekoita. Paahda uunissa 250 °C noin 20 minuuttia. Sekoita paahtamisen puolessa välissä. Jäähdytä.
- 2. Sekoita majoneesin joukkoon pilkotut maustekurkut, silputtu punasipuli, raastettu valkosipuli, sitruunamehu ja mausteet. Sekoita majoneesi jäähtyneiden juuresten joukkoon ja anna maustua hetki. Koristele silputulla persiljalla.
Samankaltaiset reseptit
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Appelsiini-valkosipuliherneet
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Avokado-herneguacamole
Vegaaninen
Bostonkakku raparperi-mansikkatäytteellä
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton
Vegaaninen
Broccomole
Maidoton
Vegaaninen
Burgundinpata kasvisjauhispyöryköillä