Siirry sisältöön
Rosolli
Takaisin resepteihin

Rosolli

Gluteeniton Vegaaninen
4
1 pss Apetit Peruna&Uunijureksia (á 750g)
0,5 kg uunijuureksia
4 rkl Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä
4 kpl Kotimaisia pieniä omenoita
1 kpl suolakurkkua
1 tl Suolaa
2 rkl punaviinietikkaa
  1. 1. Kaada juurekset uunivuokaan ja sekoita joukkoon rypsiöljy. Paahda uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia. Sekoita kerran kuumennuksen aikana.
  2. 2. Kuori omenat ja leikkaa lohkoiksi. Lisää omenat, pilkotut suolakurkut sekä mausteet juuresten joukkoon ja sekoita. Jäähdytä ja tarjoile.
  3. 3. Vinkki: Voit tarjoilla rosollin myös lämpimänä lisukkeena.