Takaisin resepteihin

Pinaattiset lihapullat

Kasviksia voi lisätä moneen tuttuun reseptiin kuten lihapulliin ja saada entistä parempaa ruokaa.

4 annosta

0,5 pss Apetit Kotimaisia Sipulikuutioita

2 tl Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä

1 pss Apetit Kotimainen Pinaattia tai Apetit Kotimainen Luomu Pinaattia

1 dl kaurahiutaleita

1 tl suolaa

1 tl rouhittua mustapippuria

0,5 tl muskottipähkinää

1 dl tuoretta oreganoa ja minttua silputtuna

1 kananmuna

400 g naudanpaisti jauhelihaa

150 g fetajuustoa murennettuna

Tarjoiluun

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Kuullota sipulikuutiot kasviöljyssä paistinpannussa. Pane kulhoon, lisää sulatettu pinaatti, kaurahiutaleet ja mausteet ja anna turvota 10 minuuttia. Lisää kananmuna, jauheliha ja fetajuustomurut ja sekoita mureketaikina. Muotoile pyörykät ja pane ne voideltuun uunivuokaan. Paista uunissa 15–20 minuuttia. Nauti höyrytettyjen kruunukasvisten tai pussin ohjeella valmistettujen muurikkakasvisten kanssa.