Siirry sisältöön
Parempi makaronilaatikko
Takaisin resepteihin

Parempi makaronilaatikko

Kasvikset tuovat raikkautta, makua ja väriä makaronilaatikkoon.
4 annosta
400 g jauhelihaa
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 pss makaroonia (400 g)
1 pss Apetit Puutarhurin sekoitusta
Vuokaan
1 rkl margariinia
Munamaito
3 kananmunaa
6 dl maitoa
1 tl suolaa
  1. 1. Ruskista jauheliha pinnoitetussa paistokasarissa ja mausta se. Keitä pasta lähes kypsäksi (n. 8 min) pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada keitinvesi pois. Sekoita kuuman pastan joukkoon jäiset kasvikset. Voitele uunivuoka ja kaada pasta-kasvissekoitus siihen. Sekoita munamaidon ainekset keskenään. Kaada liemi vuokaan. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin tunti.
  2. 2. Vinkki! Jos teet ruokaa aikuiseen makuun, lisää mausteeksi chiliä, yrttejä, pippuriseosta tai jokin valmis maustekastike. Pinnalle voit ripotella kypsennyksen loppuvaiheessa 1 1/2 dl juustoraastetta.