Takaisin resepteihin
Lohi-rapuburger
Laktoositon
Maidoton
Hiukan juhlavampi burger, vaikkapa uudenvuoden viettoon.
Yli 60 min.
4 annosta
200
g
tuoretta kurkkua
0,25
mietoa tuoretta chiliä
3
rkl
etikkaa
2
rkl
sokeria
4
kpl
neliön mallista sämpylää
2
rs
Apetit Lohimurekepihvejä
1
dl
tillimajoneesia
200
g
salaatinlehtiä
100
g
punaravunpyrstöjä
- 1. Leikkaa kurkku viipaleiksi ja hienonna chili. Sekoita joukkoon etikka ja sokeri. Anna maustua tunti.
- 2. Halkaise sämpylät ja paahda leikkauspinnat kuivassa paistinpannussa. Paista jäisiä tai osittain sulaneita pihvejä paistinpannussa miedolla lämmöllä 5 minuuttia molemmilta puolilta.
- 3. Voitele sämpylät majoneesilla. Laita väliin salaattia, lohimurekepihvit, valutetut kurkut sekä ravunpyrstöt. Laita kansi kokonaisuuden päälle ja kiinnitä tikulla.
.png)
