Hölskyherneet

Gluteeniton Vegaaninen

Hölskyherneet syntyvät samaan tapaan kuin monelle tutut hölskykurkut. Kokeile esimerkiksi kalaruokien lisänä ja salaateissa.

Alle 15 min.

1 pss Apetit Kotimaisia Herneitä (à 200g) tai Apetit Kotimaisia Luomu Herneitä (à 200g)

0,5 dl tilliä silputtuna

2 rkl väkiviinaetikkaa

1 rkl sokeria

1. Kuumenna herneet mikroaaltouunissa (800W) noin 5 minuuttia. Jäähdytä.
2. Laita kaikki ainekset tiiviskantiseen astiaan tai purkkiin ja laita kansi päälle. Hölskytä purkkia niin, että ainekset sekoittuvat hyvin. Anna maustua hetki jääkaapissa.