Takaisin resepteihin

Cashew-hernepesto

Laktoositon Vähälaktoosinen Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Ihanan vihreä cashew-hernepesto pakasteherneistä ja basilikasta.

Alle 30 min.

1 pss Apetit Kotimainen herneitä (á 200g)

150 g Cashew pähkinöitä

0,5 dl Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä

1 dl Tuoretta basilikaa

2 rkl Sitruunamehua

1 kpl Kynsi valkosipulia murskattuna

0,5 tl Rouhittua mustapippuria

1. Kuumenna herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
2. Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella karkeaksi soseeksi.
3. Anna maustua noin 30 minuuttia.
4. Vinkki! Basilikasta voit käyttää myös varret.

Reseptin tuotteet

Appelsiini-valkosipuliherneet

Kruunusekoitus hummus

Kruunusekoitus-riisinuudelisalaatti

Lämmin Sugar Snaps-kukkakaalisalaatti

Pikkelöidyt sadonkorjuukasvikset