Vähemmän hävikkiä - Kruunusekoitus-savulohitäyte uuniperunoille

Laktoositon Vähälaktoosinen Gluteeniton

Ole luova, tyhjennä jääkaappia jämistä ja vähennä hävikkiä! Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti julkaisee vuoden mittaan ruokahävikin vähentämiseen suunnattuja reseptejä, joissa ruoka-ainesten käyttö on tavanomaisia reseptejä vapaampaa ja soveltavampaa.

Alle 15 min.

1-2

0,5 pss Apetit Kruunusekoitusta (à 300g)

1 prk Turkkilaista jogurttia(à 300g)

100 g Lämminsavu kirjolohta tai kinkkuleikkelettä pilkottuna

0,5 dl Hienonnettua tuoretta tilliä

0,5 tl Suolaa

1 tl Sitruunamehua

1. Kaada kasvikset kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa (800W) täydellä teholla 5-6 minuuttia.
2. Jäähdytä kasvikset.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä noin 30 minuuttia.
4. Vinkki: Voit kirjolohen tilalta käyttää vaikka leikkeleitä pilkottuna.