3
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä
1
tl
tuoretta inkivääriä raastettuna
200
g
kirjolohta
1
pss
Apetit Kotimainen Wok Lehtikaali-kasvissekoitus (à 450 g)
2
rkl
punaista currytahnaa
3
dl
kaurajuomaa
1
rkl
soijakastiketta
1
rkl
sitruunamehua
1
tl
suolaa
Koristeluun silputtua korianteria
4 annosta basmatiriisiä
- 1. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää raastettu inkivääri ja kasvikset. Paista noin 5 minuuttia ja lisää currytahna ja suikaloidut kirjolohet. Jatka paistamista, kunnes kalat ovat lähes kypsiä.
- 2. Lisää kaurajuoma, soijakastike ja sitruunamehu. Keitä noin viisi minuuttia.
- 3. Mausta suolalla ja koristele korianterilla. Tarjoa riisin kanssa.
