Takaisin resepteihin
Parsakaali-juustoleivät
Vähälaktoosinen
Parsakaali-juustoleivät ovat runsaita niin värin kuin päällisten suhteen.
Alle 30 min.
2 annosta
2
rkl
Neito Rypsiöljyä™
1
valkosipulin kynsi
2
viipaletta vaaleaa leipää
0,5
pss
Apetit Parsakaalia (à 200 g)
1
dl
Maasdamer-juustoa raastettuna tai viipaleena
- 1. Sulata parsakaali mikroaaltouunissa ja silppua se.
- 2. Kuumenna tilkka rypsiöljyä paistinpannulla. Paista leipäviipaleet kullankeltaisiksi. Hiero leipiin valkosipulia.
- 3. Jaa päälle parsakaali ja juusto. Lämmitä mikroaaltouunissa tai uunissa 200-asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- 4. Vinkki! Myös Roquefort-sinihomejuusto sopii näihin leipiin, joskin sen sulatuksen tulee tapahtua maltilla.