1
pss
Apetit Kotimainen Juureskuutio (à 500g)
1
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljyä
1
kpl
Kynsi valkosipulia murskattuna
1
rkl
Balsamiviinietikkaa
0,5
dl
Fariinisokeria
0,5
tl
Kuivattua timjamia
0,5
tl
Kuivattua salviaa
0,5
tl
Kuivattua rosmariinia
0,5
tl
Suolaa
200
g
Leipäjuustoa
- 1. Laita juurekset voideltuun uunivuokaan.
- 2. Sekoita öljyn joukkoon murskattu valkosipulin kynsi, viinietikka ja kaikki mausteet.
- 3. Kaada mausteöljy kasvisten joukkoon ja paahda uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
- 4. Leikkaa leipäjuusto kuutioiksi ja lisää juuresten joukkoon.
- 5. Paahda vielä noin 2 minuuttia jotta juustokuutiot kuumenevat.
