0,75
dl
Apetit Neito Puristettu pehmeä ja hieno rypsi-&rapsiöljyä
0,5
dl
sokeria
1
dl
fariinisokeria
1
kpl
kananmunaa
3
dl
vehnäjauhoja
1
tl
leivinjauhetta
50
g
tummaa suklaata
50
g
valkosuklaata
- 1. Vaahdota öljy, sokeri ja fariinisokeri.
- 2. Riko munien rakenne ja lisää ne vähitellen öljy-sokeri seokseen koko ajan sekoittaen. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
- 3. Lisää pilkotut suklaat ja sekoita varovasti.
- 4. Nostele 8 kukkuraista ruokalusikallista seosta pellille leivinpaperin päälle, jätä runsaasti tilaa keksien väliin.
- 5. Muotoile pyöreiksi pikkuleiviksi ja litistä. Voit tehdä muotoilun myös käsin.
- 6. Paista 180°C:ssa 20-25 minuuttia, kunnes pikkuleivät ovat kauniin ruskeita.