3,25
kg
Atria Yrttitäyte Kanapuikko pakaste 5kg/65g
Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
1,15
kg
Vettä
0,02
kg
Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,08
kg
Maissitärkkelys
0,4
kg
Kasvirasvasekoitetta
0,01
kg
Suolaa
0,01
kg
Sokeria
0,001
kg
Viispippuri
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Laita Kanapuikot 1/1 65 GN vuokaan. Kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla 150 asteessa, kosteus 50 %, noin 20 minuuttia kunnes sisälämpötila on vähintään 75 astetta.
- 2. Ota pieni määrä vedestä nestesuurusta varten. Kuumenna vesi ja lisää kasvisliemijauhe. Lisää suurus kuuman nesteen joukkoon ja anna kiehua hiljalleen noin 4 minuuttia.
- 3. Lisää joukkoon osittain sulanut Pinaatti, kasvisrasvasekoite ja mausteet. Kuumenna kiehumispisteeseen ja hauduta hetkin, mutta älä enää keitä.  Tarkista maku. Tarjoa Yrttitäytteisten Kanapuikkojen ja Perunasoseen kera.
